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日本ミツバチ蜂蜜(3月11日採蜜)150g×4

1680円

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商品の状態新品、未使用
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菜夏海さま専用です。 (ミツロウご希望の方はコメントを) 3月11日、今年最初に採蜜したばかりの採れたて2年物日本蜜蜂の完熟ハチミツです。 まろやかで濃厚な糖度80度の完熟蜂蜜です。この時期としては滅多に採蜜することとはありません。大変貴重な蜜で、10セット限定商品です。 少々値が張って恐縮ですが、年に1回しか採蜜出来なく、市販されてる西洋蜜蜂の物にくらべ5分の1の量とも言われています。大変希少な日本ミツバチの蜜だからです。 ここは4~6月にかけリンゴや梨、桃などの果物が特に豊富です。加えて桜、梅、栗、レンゲ、アカシア、菜花などさまざまな蜜源に溢れ、はちみつは百花蜜と呼ばれ濃厚で独特な風味を醸し出してくれます。 今年も非加熱、無加糖、無加工、圧縮などはせず、垂れ蜜方式で出来るだけ自然に採蜜しております。 ハチミツにはハチが子育てに必要な花粉が若干混じっている場合がありますが、ミネラル、ビタミンなど栄養分が豊富なため、敢えて細かい濾過などは控えております。ぜひ本物の天然ハチミツをご賞味ください。 賞味期限はラベルに表示しておりますが2024年3月です。 [内容] 日本蜜蜂のハチミツ  (陸前高田産) 一瓶150g入り×4瓶 採蜜日 2022年3月11日 賞味期限 2年 [保存方法] 直射日光を避け、常温で保存してください(冷凍保存可能) 寒い時期は結晶化しやすくなります。また、ブドウ糖が多く含まれる草花の蜜などは特に結晶化しやすいのですが、品質や風味などに何ら影響はありませんので安心してご賞味ください。 結晶化した場合は、40度前後の湯煎で溶かして下さい。 あまり熱い温度は栄養分が破壊される場合がありますので、溶かす温度には充分注意してください。 [注意事項] 一歳未満の乳児には与えないで下さい。 日本みつばちのハチミツ 百花蜜 天然ハチミツ はちみつ糖度 はちみつ結晶化 国産ハチミツ

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